Ballano insieme dal 2007 e da allora hanno collezionato numerosi titoli regionali e nazionali nella categoria A2 e A1.
Sono insegnanti di ballo latino americano, di gruppo, di coppia e di Zumba Fitness ZIN (Zumba Instructor Network) nelle loro esibizioni trasmettono tutte le emozioni che solo il ballo eseguito da professionisti sa dare.
Eros & Vanessa, nelle loro esibizioni, eseguono varie coreografie originali di ritmi latino americani (Rumba, Samba, cha cha cha, Jive, Paso Doble) e di ritmi caraibici (Salsa, Baciata, Merengue).
Da diversi anni collaborano in vari spettacoli.
Recentemente, sono stati scelti per arricchire, con coloratissimi costumi di scena e le loro originali coreografie, un varietà di musica, ballo, cabaret e altre attrazioni.